MEDICINA: FOTO Razie de amploare la hypermarketurile din București: produse expirate și nereguli grave descoperite de inspectori

FOTO Razie de amploare la hypermarketurile din București: produse expirate și nereguli grave descoperite de inspectori

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a verificat 14 hypermarketuri din Capitală şi a aplicat 30 de sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 443.000 de lei.

În urma verificărilor, două hypermarketuri au primit Ordonanţe de Suspendare a Activităţii (OSA), iar un altul a primit Ordonanţă de Interzicere a Activităţii (OIA).

Potrivit unei postări pe pagina de Facebook a ANSVSA, inspectorii Autorităţii au început controalele de amploare în cadrul campaniei naţionale pentru siguranţa alimentară, relatează Agerpres.

Au fost confiscate şi dirijate în vederea neutralizării în unităţi specializate: 227 de kg de produse alimentare (peşte, carne, lactate).

Printre principalele nereguli identificate de inspectorii ANSVSA sunt:

• spaţii de depozitare neîntreţinute corespunzător;
• ustensile şi ambalaje neigienizate;
• lipsa documentelor care să ateste trasabilitatea produselor alimentare;
• programe de autocontrol neactualizate;
• acţiuni de dezinsecţie, dezinfecţie şi deratizare neefectuate sau/şi efectuate necorespunzător;
• depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare;
• depozitare necorespunzătoare a ambalajelor pentru transportul produselor alimentare;
• gestionarea necorespunzătoare a subproduselor necomestibile nedestinate consumului uman ( produse cu termen de valabilitate depăşit, produse deteriorate şi alte produse retrase de la comercializare);
• funcţionarea unităţilor fără obţinerea autorizaţiei/înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.

Totodată, au fost prelevate 19 teste de sanitaţie pentru determinarea eficienţei igienizării suprafeţelor de lucru şi opt probe de preparate/produse alimentare recoltate pentru determinare de specie în vederea combaterii eventualelor fraude alimentare. Toate probele recoltate au fost direcţionate către reţeaua proprie de laboratoare acreditate Renar.

Acţiunile de control continuă în toată ţara, în directa coordonare a preşedintelui instituţiei, pentru a proteja sănătatea şi încrederea consumatorilor, precizează ANSVSA.